«Іноді краще попрощатися»: Що робити, якщо на фрукті чи овочі з’явилася цвіль?

Коли ви глибше досліджуєте тему безпеки харчових продуктів, ви усвідомлюєте, наскільки поширеною є практика «розрізати та з’їсти», особливо щодо фруктів, на яких є незначна кількість цвілі. На перший погляд, це може здатися незначним. Однак, що ми насправді знаємо про цю…