Весна символізує омолодження, пору, коли природа відроджується, надихаючи нас прийняти новий підхід до їжі — легкої та поживної. Після холодної зими наш організм потребує вітамінів і основних поживних речовин, які можна отримати зі свіжих сезонних овочів, фруктів і трав. Це робить весну ідеальним часом, щоб переглянути свої страви, переконавшись, що вони різноманітні та багаті натуральними інгредієнтами. Хрусткі салати, яскраві овочеві страви та освіжаючі лимонади підбадьорять вас і покращать самопочуття.
Відео по темі
VARUS.UA пропонує тільки якісні продукти, які підкреслять смак ваших весняних страв. Завдяки зручній онлайн-доставці ви можете легко придбати всі необхідні інгредієнти швидко та без зусиль. Тож давайте разом створимо ідеальне весняне меню!
Експерти VARUS.UA підібрали добірку з п’яти легких, поживних і неймовірно смачних страв, якими можна збагатити весняні страви та зарядити організм енергією. Вони прості у приготуванні, але мають вражаючий смак і користь для здоров’я. Замовляйте інгредієнти прямо зараз на VARUS.UA та смакуйте принади весняної кухні!
Користь сезонних овочів
Читайте також
Тарифи на електроенергію: що потрібно буде платити з 1 травня
Зупинили всі поїзди: Франція вимагає компенсації за припинення США військової допомоги Україні
У США чоловік послизнувся і впав зі скелі в пащу акули (відео)
Бійців 157-ї бригади на полігоні в Дніпропетровській області не було: нові подробиці російського удару (відео)
Весна – це період оновлення, і організм потребує додаткових вітамінів і поживних речовин, щоб відновитися від зими. Сезонні овочі та продукти відіграють важливу роль у збереженні здоров'я, зміцненні імунітету та забезпеченні енергією. Тож експерти VARUS.UA склали список найкорисніших весняних продуктів, які варто включати у свій раціон.
1. Яйця є чудовим джерелом білка, необхідного для підтримки м’язової сили та рівня енергії протягом дня. Також вони містять холін, який покращує пам'ять і роботу нервової системи.
2. Шпинат – наповнений залізом, магнієм і вітамінами групи В, він допомагає боротися зі стресом і дарує заряд енергії.
3. Редис – цей хрусткий овоч містить велику кількість вітаміну С, який допомагає організму боротися із застудою та покращує засвоєння заліза.
4. Зелена цибуля – живильна сила, яка підтримує нервову систему, допомагає зняти весняну втому та піднімає настрій.
5. Мед – він не тільки надає чудову солодкість стравам, але й має антибактеріальні властивості, зміцнює імунну систему та допомагає організму боротися із запаленнями.
6. Перець чилі – стимулює метаболізм і сприяє відчуттю ситості, що робить його чудовим доповненням для тих, хто стежить за своєю фігурою.
7. Спаржа – багата клітковиною, яка полегшує травлення, і містить антиоксиданти, які допомагають зберегти молодість шкіри. Крім того, це смачно!
8. Ревінь — це натуральний суперпродукт, багатий антиоксидантами, які захищають клітини організму, і вітаміном К, який зміцнює кістки. Він також сприяє здоров’ю травлення, допомагаючи роботі шлунка.
Додайте до своїх страв сезонні овочі та корисні продукти – насолоджуйтесь смаком та користю з VARUS!
ТОП-5 простих і швидких у приготуванні весняних страв
1. Яєчня зі шпинатом
Весняні ранки викликають ніжне сонячне світло, свіже повітря та чудовий сніданок, який заряджає вас енергією. Соковитий шпинат у поєднанні з пухкою яєчнею — це просте, але ідеальне поєднання, яке наповнить вас білком і вітамінами, заряджаючи енергією на весь день.
Інгредієнти:
● Яйця курячі – 4 шт.
● Шпинат – 100 гр
● Молоко 2,5% – 50 мл
● Сир твердий – 50 гр
● Сіль – за смаком
● Перець чорний мелений – за смаком
● Олія соняшникова – 30 мл
Приготування:
Збийте яйця з молоком до утворення піни, приправивши сіллю і перцем. Додайте тертий сир і коротко бланшуйте шпинат в киплячій воді, потім обсушіть і подрібніть. Обсмажте шпинат на попередньо розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії, щоб зберегти його ніжну текстуру, потім влийте яєчно-сирну суміш. Варіть під кришкою на повільному вогні, поки дно не стане золотисто-коричневим, обережно переверніть і варіть до повного застигання. Подавайте гарячим, щоб насолодитися ніжною консистенцією, багатим смаком і перевагами білка, вітамінів і мікроелементів, які заряджають вас енергією протягом дня.
2. Вітамінний салат з редькою і сиром
Свіжий, хрусткий і неймовірно ароматний – цей вітамінний салат з редькою і сиром – справжня весняна насолода! Вершковий сир, соковита редька та ароматна зелена цибуля ідеально поєднуються, створюючи гармонійний смак із відтінком родзинки. Він збирається за лічені хвилини і служить як легка основна страва або чудовий гарнір.
Інгредієнти:
● Редька – 300 гр
● Сметана 15% – 150 гр
● Сир твердий – 150 гр
● Цибуля зелена – 8 стеблин
● Кріп – 50 гр
● Сіль і перець – за смаком
Приготування:
Редьку ретельно вимийте, а зелень просушіть, щоб зберегти її свіжість. Наріжте редиску тонкими кружечками, а зелену цибулю та кріп дрібно наріжте, щоб віддати свій смак. Сир наріжте дрібними кубиками для ніжної текстури салату. З’єднайте всі інгредієнти в мисці, посоліть і поперчіть за смаком, а потім додайте сметану, щоб всі смаки гармоніювати. Акуратно перемішайте, щоб сир зберіг форму, а зелень залишилася свіжою і ароматною.
3. Кабачок аль денте з медом і чилі
Цукіні аль денте з медом і перцем чилі представляє чудове поєднання ніжної консистенції, м’якого тепла та тонкої солодкості, яка захоплює з першого шматочка. Прості інгредієнти
Источник: www.focus.ua