Незалежно від того, чи обираєте ви щоденне перебування на сонці, харчові добавки чи збагачені вітаміном продукти, важливо отримувати достатню кількість вітаміну D для підтримки міцності кісток та забезпечення ефективної роботи вашої імунної системи.
Вітамін D – це поживна речовина, яка пропонує безліч переваг як для нашого фізичного, так і для психічного здоров’я. Однак дуже мало продуктів містять вітамін D самостійно, окрім тих, що збагачені вітаміном, таких як молоко, пластівці для сніданку, йогурти та апельсиновий сік. Основними джерелами вітаміну D є жирна риба, така як лосось, скумбрія та риб’ячий жир, тоді як яйця, сир та гриби містять меншу кількість.
Наш організм здатний синтезувати вітамін D, коли наша шкіра піддається впливу сонячного світла. Однак, як ми всі знаємо, вкрай важливо використовувати сонцезахисний крем і шукати тінь, щоб мінімізувати ризик раку шкіри. Літнім людям і людям з темнішим відтінком шкіри може бути важче виробляти достатню кількість вітаміну D із сонячного світла. Тож як ми можемо переконатися, що отримуємо достатню кількість цієї важливої поживної речовини?
Один із найпростіших способів включити достатню кількість вітаміну D у наш щоденний раціон – це прийом добавок вітаміну D, які зазвичай доступні у формі капсул, спрею та жувальних таблеток. Також доцільно проконсультуватися з рекомендаціями Міністерства охорони здоров’я для вашого віку, перш ніж приймати їх.
Які переваги вітаміну D?
Як зазначає дієтолог Рахаф Аль Бочі, вітамін D має кілька переваг.
«Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та фосфору, що є вирішальним для здоров’я кісток і зубів», – зазначила вона. «Крім того, вітамін D сприяє профілактиці таких захворювань, як серцеві захворювання та діабет 2 типу, а також знижує ймовірність депресії».
Ми дослідимо, як ця важлива поживна речовина може вплинути на наше фізичне та психічне здоров'я.
Сприяє розвитку міцних кісток і зубів
Вітамін D необхідний для формування та підтримки міцних, здорових кісток і зубів. Він сприяє засвоєнню кальцію та фосфору в кишечнику, що сприяє мінералізації кісток, тим самим підвищуючи їхню міцність і довговічність.
Дефіцит вітаміну D може призвести до втрати зубів і крихкості, слабкості кісток. Він навіть може спричинити рахіт у дітей та остеопороз у людей похилого віку.
Підтримує серцево-судинну систему
Вітамін D відіграє певну роль у регулюванні функції серця та зниженні артеріального тиску, тоді як дефіцит вітаміну D пов'язують із проблемами серця, жорсткістю артерій та підвищеним артеріальним тиском.
Хоча немає достатніх доказів того, що добавки вітаміну D можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань (ССЗ), багато медичних працівників вважають, що він може знизити рівень холестерину в крові та високий кров'яний тиск, які можуть сприяти виникненню серцево-судинних захворювань.
Може допомогти запобігти діабету 2 типу
Вітамін D може підвищувати чутливість організму до інсуліну, гормону, що відповідає за регулювання рівня цукру в крові. Це може знизити ризик інсулінорезистентності, яка може призвести до діабету 2 типу. Численні дослідження, зокрема опубліковане в Biochemical Journal, також пов'язують дефіцит вітаміну D з ризиком розвитку діабету 2 типу.
Може перешкоджати прогресуванню раку
Національні інститути охорони здоров'я вказують на те, що вітамін D може уповільнювати або гальмувати розвиток деяких видів раку. Це можна пояснити його протизапальними властивостями або здатністю перешкоджати утворенню кровоносних судин, що живлять пухлини.
Метааналіз 2019 року, опублікований в журналі «Annals of Oncology», в якому досліджувався зв'язок між прийомом вітаміну D та захворюваністю на рак і смертністю від нього, показав, що хоча вітамін D не зменшує виникнення раку, він значно знижує смертність від нього, до 13%.
Крім того, я хотів би звернути вашу увагу на дослідження, яке показало зв'язок між підвищеним споживанням вітаміну А та інвазивним раком молочної залози, демонструючи 28% збільшення ризику серед учасниць.
Людям, у яких діагностовано рак, завжди слід проконсультуватися зі своїм онкологом, перш ніж починати приймати будь-які добавки.
Може знизити ризик розвитку розсіяного склерозу (РС)
Нещодавні дослідження, зокрема опубліковане в журналі «Розсіяний склероз та пов’язані з ним розлади», продемонстрували, що люди, які отримують більше сонячного світла та вітаміну D через свій раціон, мають знижений ризик розвитку розсіяного склерозу – аутоімунного захворювання, що вражає центральну нервову систему. За даними Національних інститутів охорони здоров’я США, люди, які проживають у спекотніших, сонячніших регіонах, мають меншу ймовірність розвитку цього захворювання порівняно з тими, хто проживає в прохолодніших, хмарніших районах.
Деякі експерти вважають, що добавки вітаміну D можуть знизити ризик розвитку захворювання або полегшити симптоми, пов'язані з розсіяним склерозом, як зазначено у статті 2021 року, опублікованій в Annals of Agriculture and Environmental Medicine. Однак, для підтвердження цих переваг потрібні додаткові дослідження.
Може допомогти зменшити ризик депресії
З’являється все більше доказів того, що вітамін D може бути важливим фактором підтримки психічного здоров’я. У 2020 році в систематичному огляді та метааналізі, опублікованому в журналі «Депресія та тривога», порівнювали вплив добавок вітаміну D та плацебо у тисяч учасників, які відчували «негативні емоції». Дослідники виявили, що добавки вітаміну D покращували настрій у людей з великим депресивним розладом.
І навпаки, огляд 2021 року в журналі «Journal of Clinical Medicine», який досліджував використання вітаміну D здоровими дорослими, не виявив переконливих доказів на користь його використання для вирішення інших проблем психічного здоров’я. Експерти також зазначили, що кілька досліджень рекомендували фізичну активність разом із добавками або рекомендували харчові джерела вітаміну D.
Таким чином, хоча й обґрунтовано зробити висновок, що вітамін D може покращувати настрій, особливо у людей з депресією, вченим необхідно провести подальші дослідження, щоб зрозуміти механізми, що лежать в основі цього, та як це слід інтегрувати з іншими стратегіями зміцнення психічного здоров'я.
Ця стаття призначена лише для інформаційних та освітніх цілей і не повинна розглядатися як заміна професійної медичної консультації, діагностики чи лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-якими питаннями, які можуть у вас виникнути щодо вашого здоров'я.
Джерело: ukr.media