Споживання лише одного яблука щодня дає значні переваги для здоров’я, наприклад, сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Дієтолог Моніка Перес поділилася думками про корисні властивості цього відомого фрукта, передає Ukr.Media .
Як уточнив Перес, властивості зниження рівня холестерину пояснюються пектином, присутнім у яблуках. Пектин — це форма розчинної клітковини, яка приєднується до холестерину в травній системі, полегшуючи його виведення з організму.
Цей фрукт також багатий як розчинними, так і нерозчинними волокнами, які допомагають регулювати дефекацію та можуть полегшити як запор, так і діарею. Нерозчинна клітковина збільшує масу стільця та допомагає полегшити запор, тоді як розчинна клітковина, така як пектин, може допомогти при діареї, вбираючи надлишок рідини. Варто зазначити, що при запорах яблука краще їсти зі шкіркою, а при діареї – очищені.
За словами спеціаліста, яблука ефективні в регулюванні апетиту та сприяють відчуттю ситості. Вміст клітковини в яблуках разом із вмістом води сприяє відчуттю ситості, що може допомогти контролювати апетит і знизити загальне споживання калорій. Поживні речовини, що містяться в яблуках, надають захисну дію на нервові клітини мозку, тим самим зменшуючи ймовірність погіршення когнітивних функцій у майбутньому. Яблука багаті антиоксидантами, такими як кверцетин, який дійсно може мати нейропротекторні властивості та потенційно зменшити ризик когнітивних розладів, таких як хвороба Альцгеймера. Однак важливо визнати, що це не панацея, і в цілому важливо підтримувати здоровий спосіб життя.
Крім того, однією з переваг цього фрукта є його низька калорійність: всього 52 кілокалорій на 100 грамів.
Джерело: ukr.media