Дослідники давно встановили, що їжа служить енергією не тільки для тіла, а й для розуму. Мозок потребує найбільшу кількість енергії, використовуючи близько 20% наших ресурсів. Фахівці вказали, які мікроелементи найбільш корисні для нашої нервової системи. Ось вичерпний список:
Магній: споживання продуктів, багатих магнієм, може допомогти зменшити стрес. Магній справді відіграє життєво важливу роль у управлінні нервовою системою та нашій реакції на стрес. Він бере участь у численних біохімічних процесах, включаючи створення нейромедіаторів, які впливають на настрій і рівень тривоги. Чудовими джерелами магнію є натуральний темний шоколад, авокадо, горіхи, повідомляє Ukr.Media .
Вітаміни групи В підтримують відновлення нервових волокон. Вітаміни групи В, зокрема В1, В6, В9 (фолієва кислота) і В12, необхідні для підтримки здоров’я нервової системи. Вони мають вирішальне значення для формування мієліну (захисної оболонки навколо нервових волокон), передачі нервових сигналів і метаболізму нейромедіаторів. Різноманітні продукти, такі як риба, житній хліб і помідори, забезпечують вітаміни групи В, але бажано споживати широкий спектр продуктів, щоб отримати повний спектр цих вітамінів.
Кальцій полегшує передачу нервових імпульсів. Кальцій життєво важливий для ефективної передачі нервових сигналів між нейронами. Він відіграє певну роль у вивільненні нейромедіаторів. Гарними джерелами кальцію є тверді сири, мигдаль і брокколі.
Йод необхідний для когнітивних функцій і метаболічних процесів в організмі. Йод є найважливішим мікроелементом у синтезі гормонів щитовидної залози, які контролюють метаболізм і є життєво важливими для росту мозку та когнітивних здібностей. Дефіцит йоду може призвести до проблем з пам’яттю, концентрацією та загальною розумовою працездатністю. Морепродукти, молоко та риба багаті йодом, але важливо забезпечити достатнє споживання йодованої солі, особливо в районах, де в ґрунті не вистачає йоду.
Антиоксиданти захищають нервові клітини від дегенерації. Антиоксиданти захищають клітини, в тому числі нервові, від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, які є побічними продуктами метаболізму та стресу. Окислювальний стрес може призвести до пошкодження нервових клітин і виникнення різних захворювань, включаючи нейродегенеративні стани. Ягоди, овочі, фрукти та бобові справді багаті антиоксидантами.
Важливо пам'ятати:
Харчування – це лише один аспект. Хоча здорове харчування має важливе значення для психічного благополуччя, воно не є єдиним засобом боротьби з тривогою та втомою. Важливими компонентами також є фізична активність, достатній сон, подолання стресу, соціальна підтримка та, за необхідності, звернення за професійною допомогою до психолога чи психіатра.
Індивідуальні вимоги: Потреба в мікроелементах може змінюватися залежно від особистих рис, віку, стану здоров'я та рівня стресу.
Збалансоване харчування. Важливо не зосереджуватися виключно на конкретних мікроелементах, а скоріше дотримуватися збалансованої та різноманітної дієти, яка включає всі основні поживні речовини.
Джерело: ukr.media