Дієтологи звернули увагу на «негативний вплив» цієї, здавалося б, корисної каші, про що повідомляє Ukr.Media.
Зловживання цією їжею може призвести до розвитку серйозного хронічного захворювання. Тому вівсянка, яку завжди хвалили бабусі та мами, може бути не такою корисною, як вважалося колись.
Вівсянка містить так звані фітати – сполуки, які перешкоджають належному засвоєнню кальцію. Дефіцит цього важливого мінералу може призвести до розвитку остеопорозу, який зазвичай називають «хворобою кісток».
Щоб уникнути таких проблем, бажано вживати вівсянку не щодня, а два-три рази на тиждень.
Любителям легких і поживних сніданків варто замінити свою улюблену вівсянку гречаною або ячмінною крупою, а також рисом або булгуром. Що стосується вівсяного молока, то цей продукт цілком безпечний для вживання. Вітамін D, який воно містить, сприяє росту волосся та нігтів, а також покращує настрій.
Джерело: ukr.media