Мережа ресторанів Bahama Breeze, що проіснувала 30 років, добігає кінця. Материнська компанія Darden Restaurants оголосила про закриття всіх закладів.
Спочатку планувалося, що 14 ресторанів будуть закриті, а 28 переобладнають під інші бренди Darden, такі як Olive Garden, Yard House, Ruth’s Chris Steak House та Eddie V’s.
Наразі в мережі залишається 11 закладів у Флориді, Джорджії, Північній та Південній Кароліні. Однак, за даними USA Today, усі вони припинять роботу до травня 2027 року і будуть перетворені на ресторани інших брендів Darden.
Першим зачиняться ресторан у Джорджії вже завтра.
Caribbean-themed spot, як його називали, відійшов у минуле після того, як генеральний директор Darden Рікардо Карденас заявив, що бренд «більше не є стратегічним пріоритетом».
«Після подальшого аналізу ми прийняли важке рішення, що ці заклади та бренд Bahama Breeze більше не є для нас стратегічним пріоритетом», – зазначив Карденас.
Bahama Breeze опублікував повний список дат закриття закладів:
- Кеннесо, Джорджія – закриття 30 серпня, переобладнання під Cheddar’s Scratch Kitchen
- Фейєтвіль, Північна Кароліна – 7 вересня, переобладнання під Chuy’s
- Орландо, Флорида (Grand National) – 28 вересня, переобладнання під Olive Garden
- Альтамонте-Спрінгс, Флорида – 17 жовтня, переобладнання під Yard House
- Чарльстон, Південна Кароліна – 26 жовтня, переобладнання під Chuy’s
- Лутц, Флорида (Wesley Chapel) – 7 листопада, переобладнання під Yard House
- Орландо, Флорида (Lake Buena Vista) – лютий 2027 року, переобладнання під Yard House
- Тампа, Флорида – лютий 2027 року, переобладнання під Yard House
- Орландо, Флорида (International Drive) – квітень 2027 року, переобладнання під Chuy’s
- Форт-Маєрс, Флорида – травень 2027 року, переобладнання під Yard House
На жаль, це не перший, і точно не останній великий ресторанний бренд, який припиняє свою діяльність після багатьох років роботи.
Нещодавно компанія Salad and Go, що спеціалізувалася на салатах, ролах та сніданках, подала заяву про банкрутство та закрила всі свої заклади 5 серпня.
Компанія з Арізони подала заяву про банкрутство за Главою 11 4 серпня, що зазвичай дає можливість реорганізувати бізнес.
Закриття цієї мережі може стати несподіванкою, враховуючи, що за кілька років вона відкрила понад 60 закладів і до 2023 року вважалася одним із найшвидше зростаючих концептів у країні.
Лише за рік до цього, у 2022 році, Salad and Go найняла колишнього генерального директора Wingstop Чарлі Моррісона для управління брендом.
Джерело новини: nypost.com