Українка, яка знайшла притулок у Німеччині, поділилася своїми спостереженнями щодо гастрономічних уподобань місцевих жителів, які багатьох її співвітчизників викликають неабияке здивування. У супермаркетах цієї країни можна зустріти напої, які для українського споживача виглядають, м’яко кажучи, незвично. Йдеться про соки з таких продуктів, як капуста, буряк і навіть цибуля.
Харчові звички українців та європейців часто суттєво різняться, що нерідко призводить до несподіваних відкриттів у закордонних магазинах. Людмила Русіна, українська біженка, стала свідком таких гастрономічних відмінностей і вирішила поділитися ними з широкою аудиторією через соціальну мережу TikTok.
Незвичайні напої німецьких супермаркетів
Людмила розповідає, що німці нерідко вживають продукти, які в Україні вважаються дивними або навіть несмачними. Особливу увагу вона звернула на сік з капусти. “Живучи в Україні, я б точно не подумала, що може існувати сік з капусти. Що зробити його реально — так, а щоб у пакеті, в супермаркеті…”, – дивується жінка, підкреслюючи незвичність такого продукту для масового споживання.
Не менш дивовижним для багатьох українців може здатися й буряковий сік, який, однак, цінується в Німеччині за свої корисні властивості. Його вживають завдяки високому вмісту заліза, позитивному впливу на серцево-судинну систему та зміцненню імунітету. Німці п’ють його як самостійно, так і в поєднанні з іншими фруктовими соками.
Асортимент незвичайних напоїв не обмежується цими двома позиціями. У німецьких супермаркетах також можна знайти сік з ревеню, а дехто навіть наважується на експерименти з цибулевим соком. “Але то вже в аптеці з лікувальною метою, бо дуже вже німецькі лікарі люблять лікувати тут цибулею”, – пояснює блогерка, додаючи, що цибулевий сік частіше використовується в лікувальних цілях.
Серед інших популярних напоїв, які здивували українку, – Шпезі (Spezi). Це суміш коли та апельсинового лимонаду, що за смаком нагадує Fanta. Шпезі користується значною популярністю серед німецького населення. Також широко розповсюджений Апфельшорле (Apfelschorle) – напій, схожий на популярний український “Живчик”, що являє собою суміш яблучного соку та газованої води.
Серед алкогольних напоїв, що заслуговують на увагу, – Радлер (Radler). Це легкий алкогольний напій, що складається зі світлого пива та лимонаду. Німці особливо люблять його вживати влітку, оскільки він має низький вміст алкоголю і чудово втамовує спрагу.
Окрім того, німецькі магазини пропонують широкий вибір безалкогольних альтернатив традиційним напоям: безалкогольне шампанське, вино, коньяк, джин та навіть Амаретто. “Така вона, ця чудна Німеччина”, – резюмує Людмила, підкреслюючи різноманіття та незвичність німецького ринку напоїв.
Інші історії українських біженців за кордоном
Нагадаємо, що життя українців за кордоном часто супроводжується новими викликами та відкриттями. Так, українська біженка та відеоблогерка roksi.sk, яка два роки проживає в Іспанії, нещодавно порівняла умови проживання на популярному східному узбережжі країни та в північній Країні Басків. За її словами, північний регіон, будучи одним із найбагатших, пропонує вищі зарплати, кращу безпеку, бездоганну чистоту вулиць та приємний, помірний клімат без виснажливої літньої спеки.
Однак, Країна Басків має і свої недоліки. Працевлаштуватися тут без знання іспанської мови значно складніше, ніж на сході, де існує велика українська спільнота. Крім того, на півночі спостерігається брак українських закладів та продуктів, а ціни на нерухомість значно вищі – пристойна квартира коштує від 250 тисяч євро, тоді як на сході аналогічне житло можна знайти від 100 тисяч євро.
Однією з найгостріших проблем для українських біженців залишається пошук житла. Історія харків’янки Ельвіри, яка разом із партнером провела 3,5 роки в таборі для біженців у Нідерландах, мешкаючи в кімнаті розміром три на три метри, яскраво це ілюструє. Після тривалого перебування в обмежених умовах пара вирішила самостійно шукати помешкання. Процес пошуку тривав цілий рік, адже орендодавці часто відмовляли українцям. Отримання будинку супроводжувалося значним психологічним стресом, страхом перед невідомістю та відповідальністю, але бажання самостійності виявилося сильнішим за всі перешкоди.
💥 Думка редакції Бомба Новини:
Дивні напої – це, звісно, цікаво, але головне – пам’ятати, що кожна країна має свої традиції та особливості. Те, що здається нам незвичним, для когось є нормою. Важливо відкривати для себе нове з повагою та розумінням, адже саме так ми пізнаємо світ і робимо його багатшим. А біженцям бажаємо якнайшвидшої адаптації та відчуття дому навіть далеко від Батьківщини.
Source: tsn.ua