Дієтологи поділилися порадами для тих, хто хоче скинути кілограми, зберегти здоров’я щитовидної залози та нервової системи, підвищити імунітет та покращити травлення. Крім того, вони підтримують здоров'я серця, передає Ukr.Media .
Фахівці радять додавати в кашу насіння льону або чіа, а найкориснішою є вівсянка.
Насіння льону є джерелом селену, магнію, великої кількості клітковини, а також марганцю, міді та інших необхідних мікроелементів. Завдяки цьому профілю поживних речовин насіння льону сприяє зниженню ваги, подовжує відчуття ситості, покращує роботу кишечника, а регулярне споживання може допомогти знизити артеріальний тиск і рівень холестерину.
Рекомендується віддавати перевагу цілій вівсяній каші замість пластівців. Цілісний овес містить багато клітковини, яка викликає насичення, допомагає контролювати рівень цукру в крові та підтримує нормальну роботу кишечника. Крім того, бажано злегка подрібнити насіння льону — це покращує всмоктування, оскільки цілі насіння льону можуть не перетравлюватися повністю і можуть проходити через кишечник неперетравленими. Якщо ви боїтеся, що варіння такої каші займе занадто багато часу, ось вам корисна порада: залийте вівсяні пластівці окропом, накрийте кришкою і залиште на ніч. До ранку він буде майже готовий; вам просто потрібно нагріти його на середньому рівні протягом короткого часу.
Джерело: ukr.media