Мануальний терапевт та клінічний дієтолог Джош Акс розкрив ефективний лайфхак, який може прискорити одужання при застуді, інформує Ukr.Media.
За його словами, достатньо надкусити часник 1-2 рази та проковтнути його, не розжовуючи.
Часник містить аліцин — природну речовину з потужними противірусними, антибактеріальними та протигрибковими властивостями. Аліцин активує білі кров'яні клітини, допомагаючи організму швидше боротися з вірусами.
Як це працює?
-
Аліцин утворюється при пошкодженні клітин часнику (розрізанні, подрібненні, надкушуванні).
-
Він має короткий період активності, тому часник краще вживати свіжим.
-
Деякі дослідження свідчать, що регулярне вживання часнику може зменшити ризик застуди та її тривалість.
Чи варто ковтати часник, не розжовуючи?
-
Так, але… Ідея проковтування без розжовування ґрунтується на бажанні уникнути подразнення слизової оболонки рота та стравоходу.
-
Проте для максимальної користі важливо, щоб аліцин активувався, тому подрібнення або розжовування підсилює ефект.
-
Деякі люди можуть мати чутливий шлунок, і сирий часник може викликати дискомфорт або навіть гастрит.
Оптимальний спосіб вживання
Подрібнити або надкусити зубчик, залишити на 10-15 хвилин (щоб активувався аліцин).
Проковтнути або додати до їжі (наприклад, у мед або олію).
Запити теплою водою, молоком або кефіром для зменшення подразнення.
Такий метод справді може бути корисним, але його ефективність залежить від частоти вживання та індивідуальної реакції організму. Якщо у вас немає проблем із ШКТ, можна спробувати, але краще додавати часник до раціону систематично.
Джерело: ukr.media