Взимку овочі українського виробництва стануть дорожчими, проте імпорт буде обмежувати зростання цін – фахівець 02.11.2025 07:28 Укрінформ Внутрішній український ринок парникових овочів у зимовий сезон визначатиметься не так попитом на вітчизняну продукцію, як змаганням з імпортом, що по суті встановить ціновий ліміт.
Про це заявив експерт з аграрного сектора, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв, повідомляє Укрінформ з посиланням на EastFruit.
«У проміжок часу з листопада по лютий-березень місцеве виробництво парникових овочів майже відсутнє. Ймовірно, до 10%, а можливо і менше, цієї продукції виготовляється українськими фірмами, а саме через високу вартість енергоресурсів», – пояснив Хорєв.
За його твердженням, головними постачальниками овочів на український ринок взимку будуть закордонні виробники, особливо з Туреччини, де кліматичні умови дозволяють вирощувати парникові овочі без великих витрат на енергію.
Українські овочі також будуть наявні в супермаркетах, але їх вартість буде значно вищою за імпортні відповідники. Споживачі, які готові платити за підтримку національних виробників, будуть змушені переплачувати значно.
«Як свідчить практика, оптові ціни на парникові овочі досягали найбільшого значення в період піку новорічних свят, наприкінці січня, це було і 150, і 160 гривень, і більше. Загалом це парникові овочі <…> А місцева продукція українського походження, вона і за 200 гривень переходила. Але хочу зазначити, що обсяги продажів при цьому дуже незначні, малими обсягами», – відзначив Хорєв.
В існуючих економічних обставинах значна частина українських домогосподарств вимушена зменшувати витрати на продукти, що не є найважливішими. За словами Хорєва, споживачі, особливо в умовах війни та економічної нестабільності, не мають змоги купувати дорогі овочі.
Отже, внутрішній ринок у зимовий сезон формуватиметься не стільки попитом на українську продукцію, скільки конкуренцією з імпортом, який фактично встановить цінову планку.
«Ціни будуть рости, але їх постійно обмежуватиме ціна на імпортну продукцію. Якщо імпорт буде дешевшим, як би ми не любили українське, вітчизняне, як би ми не казали, що це певні парникові овочі, що вони вирощені, можливо, не за тими технологіями, але все одно надають перевагу, в першу чергу, більш доступній продукції», – резюмував фахівець.
Як повідомлялося, обмежена пропозиція тепличних томатів на українському ринку дає змогу місцевим комбінатам збільшувати відпускні ціни на цю продукцію вже третій тиждень поспіль.
Ціни Продукти Ринок Овочі
Источник: www.ukrinform.ua